אנחנו במאפיית מהדרין מציעים מגוון נרחב של מאפים ומוצרים מחומרי הגלם הטובים והאיכותיים ביותר אשר נעשים תוך הקפדה על כל פרט קטן ובאהבה רבה.  בעלי המאפייה מתמחים במגוון של חלות שבת קלאסיות, לחמים מיוחדים, לחמניות, מאפים, עוגיות ועוגות ייחודיות.

במאפיה דוגלים בערך הבריאות ומייצרים מוצרים רבים בקו "בריא מהתנור". כל המוצרים בקו הנם על בסיס קמחי בריאות, כגון:  כוסמין מלא, כוסמין, שיפון וקמח מלא.

המוצרים מופחתי סוכר ורבים מהם אף אינם מכילים סוכר כלל. הלחמים המוצעים כחלק מקו זה הינם לחמי מחמצת איכותיים במגוון תוספות אשר אינם מכילים סוכר ושמרים.

אז איך הכל התחיל?

למשפחת איצקוביץ שנים רבות של ניסיון באפיה של מוצרים מיוחדים. ניחוחות האפיה שעלו מביתם לאורך השנים בשילוב עם תגובת הסובבים אותם הובילו להחלטה למסד את הידע והניסיון ולפתוח מאפיה משפחתית עם טעם ביתי. 

"מהדרין מאפים ולחמים מיוחדים" הוקמה בשנת 2007 כמאפיה קטנה ברחוב החמישה שבפתח תקווה. 

בני הזוג איצקוביץ, ביחד עם ילדיהם ובשיתוף אנשי מקצוע פיתחו יחד מגוון נרחב ויחודי של מאפים, לחמים וקינוחים. מאז ועד היום המגוון הלך והתרחב, בסיעתא דשמיא ושמה של המאפייה הלך לפניה. קהל הלקוחות התרחב ועל מנת להמשיך לספק את מגוון שירותיה לכלל הלקוחות, בשנת 2010 פתחה המאפייה סניף נוסף ברחוב גיסין, שממוקם בלב אזור התעשיה פתח תקווה. לצידו הוקמה חנות המפעל המספקת סחורה טריה מדי יום לסניפי המאפיה.

המאפייה פתוחה מדי יום וכשרה למהדרין באישור בד"צ העדה החרדית מירושלים.

                                                      נשמח לראותכם אצלנו

                                                                             משפחת איצקוביץ